米蒂雅的生活日誌

這次跟大家分享的是一家應該有40年以上的老牌懷舊牛排館＿紅爐牛排館，聽說他是當初我姨丈在追我阿姨時常去吃的一家西餐廳，有此可見，這家餐廳有多麼的老字號了吧～

廢話不多說，快來看看吧！！

這是他們的商業午餐及菜單，他們其實還有另一面和牛跟海鮮大蝦、干貝、比目魚類的排餐，但是圖片遺失所以沒ＰＯ

他們門口很有歐洲古色古香的感覺

整體環境很有歐洲老味道，在裡面真的有一種來到歐洲老餐館的感覺

空間蠻大的，燈光也優美，餐廳裡播放的也是西洋經典老歌，喜歡懷舊的朋友應該會喜歡

我們是點商業午餐，餐前就送上餐前果汁跟簡單的開胃沙拉

商業午餐附餐＿餐包

每份餐點2 個餐包，奶油小餐包＋大蒜麵包

接下來是副餐沙拉，印象中他有油醋、千島、還有...凱薩醬可以選

商業午餐＿副餐  洋蔥濃湯

這碗看似黑糊糊的是他們的洋蔥濃湯，湯品有海鮮濃湯、奶油濃湯跟洋蔥濃湯可以選

我因為不能吃海鮮又不喜歡奶油濃湯，所以就選了洋蔥。

別看他黑黑的，他喝起來裡面有滿滿的煮過洋蔥的甜軟綿，加上上面那片起司，喝起來可口不膩。

🇳🇿 商業午餐＿紐西蘭菲力 （6 OZ.） $950

(他們當天的澳洲牛排是提供紐西蘭的)

來這裡我個人推薦的是他們的牛排，畢竟人家是牛排館嘛～ 這次點的是菲力7分熟

他們的牛排基本上擺盤好像都有一球（看似）炊飯、兩小把青江菜、地瓜跟洋蔥墊底

炊飯我覺得味道上可以，地瓜口感綿密帶有甜味，是地瓜本身的甜味

🥩 給大家看看切面，還算紅嫩，吃起來口感軟順，目前給予正面評價，

但他們的牛排都是鐵板，若是點七分放久了很容易就會變全熟，所以要儘快吃。

還好我對於全熟的牛排也不排斥，但是讓我訝異的是，吃到後面，即使看起來已經超過七分熟了

他們的菲力吃起來還蠻柔軟的。這點有讓我印象深刻了一點

🇺🇸 商業午餐＿美國角尖勒眼牛排 （5 OZ.）$950 

姊姊點的是勒眼5分，但不知道為什麼跟菲力看起來有那麼稍顯遜色，

不知道是否在鐵盤放一陣子的關係，姊姊點的５分熟牛排吃起來有點像7分，

口感大致上可以，但是跟菲力比起來，好像不如預期

🇳🇿 紐西蘭法式羊排 $８00

🐐 再來是他們的羊排！！！ 以西餐廳羊排餐點來說，我覺得這樣的份量算具有ＣＰ值，

肉質吃起來軟嫩，不會嚼。吃起來沒有羊腥味。處理得恰到好處。

 🍨 吃完後主餐就一定要有甜點呀！由於我們點的是商午，所以甜點是制式的沒得選，

但是不可否認，如果要我給予今天餐點好評的話，我推的除了菲力再來就是布丁了！

我喜歡他們的布丁份量剛好，口感綿密，重點是微甜不膩，對於不愛吃太甜的我來說恰到好處

好拉～看完有興趣的朋友，也可以來吃吃看喔～或是若有朋友對哪間餐廳有興趣的，也可以推薦給我，有機會我們也會去吃吃看跟大家分享喔～

紅爐牛排館

地址：100台北市中正區仁愛路二段32號

電話： 02 2397 2368

營業時間：週一～週日  02 2397 2368